Szombaton a vásárcsarnokban jártam és megláttam egy halom batátát. Hihetetlen egy gumó ez; édesburgonyaként magyarítják a nevét és a szupernövények közé tartozik. Annyi energia van benne, hogy biodízelt gyártanak belőle.  Hadd ne mondjam, hogy ez totális pocséklás. A…

  Megosztok veletek néhány ötletet a krumpliköreteket illetően. Az itt leírtak főleg a kezdő konyhahasználóknak mondhatnak sok újdonságot, de remélem a gyakorlottabbaknak is sikerül adni egy vagy két ötletet.  Például ott van a fokhagymás krumpli. Jól megmosod, félbevágod,…