Szombaton a vásárcsarnokban jártam és megláttam egy halom batátát. Hihetetlen egy gumó ez; édesburgonyaként magyarítják a nevét és a szupernövények közé tartozik. Annyi energia van benne, hogy biodízelt gyártanak belőle.  Hadd ne mondjam, hogy ez totális pocséklás. A…

  A kríziskonyha egyik különleges csodája a reggeli. Simán megetethetsz három-négy embert is azzal a mennyiséggel, ami egyébiránt talán kettőnek lenne elég. Természetesen, ehhez kell az is, hogy a jóllakatni kívánt személyek ne zabáljanak, mint kiéheztetett marha a…

Ugye ti is átéltétek már azt az érzést, amikor egyszerre kívántatok meg valami klasszikusat és modernt. Mint amilyen a Metallica Symphony albuma. Meg mellé a klasszikus parasztreggeli kissé reformosítva. Egyszerű tojásételről van szó, semmi extra nincs benne. Sőt, puszta…