Ingyenélés nagylábon

GasztroPunk


Zöldségragu padlizsánkrémmel

2016. augusztus 12. - farappa

Úgy látszik, vega hetet tartunk. Megint zöldségekkel terhelem az idegeiteket, de a mai dobást talán a húskedvelők is szívesen fogadják, mert ízvilágában egészen húsétel-szerű.  Mivel támogatom a hazai termelőket, de azért szeretem a külföldit is, ma némi LoPunk albumra…

Tovább

A rizzsel töltött padlizsán a Nirvánába visz

Ha az eddigieket mind megfőztétek, azt hihetitek, hogy folyton kétszázzal hajtok az ízek sugárútján. Nos, ez többnyire igaz is, de néha keményen befékezek és csúf kitérőket teszek.  Az alábbi receptet okulásként írom le és teszem közzé: soha, ismétlem, SOHA ne keverjetek…

Tovább